みどり麹

説明

進化を遂げた、菌の力

栄養が豊富なミドリムシを、蒸したお米に振りかけて麹を作ったら大発見。通常よりも酵素の力が向上した、頼もしい麹ができあがりました。
生きた麹と酵素をそのまま体に取り込むことで、日々の暮らしをいきいきと。みどり麹は、日本の国菌「麹」の進化系です。

みどり麹とは

と協働開発した原料で、米麹にユーグレナグラシリスを掛け合わせた特許取得技術の素材です。
お米は100％国産米を使用し、ユーグレナグラシリスを掛け合わせることで本来の麹よりも酵素力価がパワーアップしているのが特徴。
また、本商品については麹菌も酵素も生きたまま粉末にしております。

酵素の力がアップ

身体の活動に様々なサポートをしている酵素は年齢と共に減少します。
そのため、食事等から摂ることが重要です。
みどり麹はそんな酵素がパワーアップしてしっかりと入っています。
※秋田今野商店調べ

みどり麹は国菌配合”厳選素材

麹は日本の食生活を長年支えてきたことから、日本を代表する菌、「国菌」として指定されています。近年健康に関する様々な研究が進み、注目されています。
麹菌はAOK－139株という秋田今野商店独自の種麹、お米は100％国産米を使用。

伝統と革新が息づく種麹屋「秋田今野商店」

明治43年創業の秋田今野商店。日本におよそ10社ほどしかない種麹屋の中で、今でも手作りで麹を作っているいる同社。
社是は「温故知新」、古来の経験を基に、最新の技術を意欲的に開発。平成29年には業界最大規模のバイオ研究施設を新設し、総合微生物開発メーカーとして活躍しています。

酵素と麹が生きている

熱や酸に弱いと言われている麹菌と、強くなった酵素を耐酸性カプセルに詰め、生きたまましっかりお届け。
ビフィズス菌の活発な働きをサポートしてくれるフラクトオリゴ糖も配合。

ユーグレナのみどり麹

内容量	34.2g（380mg×90粒）
原材料名	ユーグレナ米麹末、米デンプン、フラクトオリゴ糖／HPMC、ステアリン酸カルシウム
栄養成分	3粒（1.14g）あたり　エネルギー：4.3kcal、たんぱく質：0.05g、脂質：0.02g、炭水化物：0.99g、食塩相当量：0.001g
アレルギー成分	なし
飲み方	1日3粒を目安に、水またはぬるま湯などと一緒にお召し上がりください。
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて保存してください。